Recientemente abrieron un local en Barcelona para celiacos, muchos ya lo conocéis o por lo menos habéis escuchado de su existencia, Yo lo he visitado recientemente, fui en plan merienda de pasta y te, aquí encontramos desde el donut de toda la vida, hasta un carrot cake espectacular, hay exposición de pasta (canelones, macarrones y otras especialidades), galletas de marcas, cucuruchos para helado, snacks, entre otros productos, pero sobre todo hay variedad de cosecha propia, es decir, de la pastelería, siempre se agradece algo artesanal, o por lo menos yo evito en lo posible las cosas industriales, que no es que sean malas, pero los ingredientes cambian, en fin, como os decía, es una pastelería nueva, acogedora y mientras disfrutas de tu merienda, puedes hablar tranquilamente con tu acompañante, una opción más para los celiacos. Desde Gluten fuera agradecemos que os animéis a ampliar el mercado y os deseamos mucha suerte.

Calle parís, 165, Barcelona; teléfono 931 59 79 59

www.pasticelia.com

Recientemente abrieron un local en Barcelona para celiacos, muchos ya lo conocéis o por lo menos habéis escuchado de su existencia, Yo lo he visitado recientemente, fui en plan merienda de pasta y te, aquí encontramos desde el donut de toda la vida, hasta un carrot cake espectacular, hay exposición de pasta (canelones, macarrones y otras especialidades), galletas de marcas, cucuruchos para helado, snacks, entre otros productos, pero sobre todo hay variedad de cosecha propia, es decir, de la pastelería, siempre se agradece algo artesanal, o por lo menos yo evito en lo posible las cosas industriales, que no es que sean malas, pero los ingredientes cambian, en fin, como os decía, es una pastelería nueva, acogedora y mientras disfrutas de tu merienda, puedes hablar tranquilamente con tu acompañante, una opción más para los celiacos. Desde Gluten fuera agradecemos que os animéis a ampliar el mercado y os deseamos mucha suerte.

Calle parís, 165, Barcelona; teléfono 931 59 79 59

www.pasticelia.com

Puede parecer una pizzería más, pero  nosotros, los que padecemos intolerancias,  valoramos enormemente que cada vez más, se amplíe la gama de lugares que piensen en nuestra condición.

Este lugar lo conocí hace ya, dos años, cuando aún no sabía que era intolerante al gluten, fue para la triatlón, el restaurante está en la misma calle del hotel en el que nos hospedamos y por comodidad comimos un par de veces.

Ahora antes de volver estuve consultando que posibilidades tenía y sí las había sobre todo.

Cuando ubique un par de restaurantes con críticas positivas, me di por bien servida, pero mayor fue mi sorpresa, cuando vi, que ya era un lugar conocido.

En esta ocasión, me he decantado por la pasta y una ensalada, no tenían cerveza sin gluten, pero siempre me queda la coca cola, es lo que hay!

Pues que deciros, para mí la atención es muy importante, desde el primer momento mucha amabilidad, la comida muy buena, hay una amplia variedad de pizzas, pastas y salsas sin gluten, en cuanto a los postres, lo de siempre, helados y el típico que nunca falla, pannacotta.

Los precios razonables, el establecimiento agradable, tal vez muy grande para mi gusto, pero con suficientes camareros como para sentirte bien atendido.

Os lo recomiendo!!

Passeig Jaume I, 14 , teléfono 977 38 02 24

www.goretti.veziko.com

Este divertido local, diría yo, porque, es más que una hamburguesería, se encuentra ubicado en un lugar estupendo para pasear.

Lo conocí hace un par de semanas, por mi marido, que está en constante búsqueda de locales libres de gluten y aprovechando las colonias del pequeño de la casa y haciendo un homenaje al mayor, todo esto sin olvidar mi intolerancia, hicimos una escapada a mitad de semana para cenar.

En cuanto entramos la primera pregunta fue “heu reservat?”, pues no, “ no ho hem fet”,  esta pregunta me suele predisponer, pero en seguida nos prepararon una mesa y en adelante el personal se mostró caluroso y muy amable.

La decoración es de mi gusto totalmente, en plan reciclado todo, o por lo menos lo parece; estanterías que son cajas de frutas; vasos de postre que parecen botes de conserva y muchos detalles más.

La carta es una lista con cada uno de los ingredientes disponibles y que seleccionas, según tus deseos, considero que no es solo una hamburguesa, es una hamburguesa de diseño, los ingredientes son exquisitos, las salsas sin gluten caseras (mayonesa y kétchup), son las que suelo pedir, en otros post, os he comentado que soy muy tradicional, el emplatado es uma provocaión a la vista, colocan los ingredientes de tal manera, que te apetece comerlos por separado, las patatas oh que buenas, son un tipo deluxe, pero sin sabor a frito, suaves y crujientes.

Carrer de londres, 65, telefono 936 76 13 40

www.yours.cat  RESTAURANTE CERRADO EN 2017

Tal vez muchos de vosotros ya conocéis esta hamburguesería, la descubrimos hace un año mas o menos.

Me gusta mucho por su variedad, el lugar no esta mal, esta lleno siempre y siempre nos ha tocado en la barra, lo cual puede estar bien, una vez o tal vez dos, pero más fastidia

Eso cambio esta semana, justo cuando ibamos decididos a irnos, si nos tocaba la barra nuevamente, pero no fue necesario, solo quedaba una mesa, y nos toco a nosotros. Bingo!!!

Yo soy tradicional, siempre me pido lo mismo, en los mismos sitios, pero me gusta y lo disfruto, que es lo que cuenta finalmente.

Tienen dos salsas caseras que no contienen gluten, mayonesa y kétchup, tu combinas los ingredientes como te guste, rellenando un cuestionario y al final te la traen identificada con una banderilla a tu nombre.

Las patatas fritas están muy buenas, solo que llevan una especia que contiene trazas de gluten, en cuanto ven que pides pan sin gluten, te lo informan.

Cerveza encuentras la Daas, es belga, me gusto, es suave!

El Oval no se destaca por el servicio, para mi gusto,  pero no esta mal, dependiendo que importancia le des a la atención!!!

Carrer de Valencia, 299, telefono 930 102 647

www.ovalbcn.com